Protéin kécap ngasingkeun Nomer Cas: 9010-10-0 Formula Molekul: C13H10N2 Gambar Unggul

Protéin kécap isolat Nomer Cas: 9010-10-0 Formula Molekul: C13H10N2

Katerangan pondok:

Jumlah Cas: 9010-10-0

Ngaran Kimia: isolat protéin kécap

Rumus molekul: C13H10N2

Sinonim: Hydrolysedsoya Beanprotein;Soyproteinisolateethanolwashed; Texturedsoyprotein; Isolated Soyprotein; Isolated Soya Protein; The Kedelai Protéin Isolat; Konsentrat Protéin Kedelai / Bertekstur / Isolat; Kedelai Protéin Isolat

Kirim surélék ka kami

Rincian produk

Tag produk

Spésifikasi Produk

Titik Lebur	N/A
Kapadetan
temp neundeun	Suasana inert, Suhu Kamar
kaleyuran	N/A
aktivitas optik	N/A
Penampilan	Bubuk bodas/konéng
Kasucian	≥99%

Katerangan

Isolat protéin kécap nyaéta aditif dietary anu ngandung sajumlah karbohidrat, gula anu aya hubunganana sareng serat.Éta diolah dina cara anu sami, tapi sadayana dileungitkeun, kecuali protéin.Sadaya karbohidrat sareng serat diekstrak tina kacang anu parantos dileungitkeun lemak.Ieu nyéépkeun hasil ahir sadaya-protéin anu langkung 'murni' tibatan pasanganna.

pamakéan sarta dosage

Protéin kécap nyaéta protéin anu dicandak tina kacang kedelé, ngandung asam amino ésénsial.Bentuk anu paling umum nyaéta tipung kedele (kira-kira 50% protéin), konsentrat kedelé (kira-kira 70% protéin), sareng isolat protéin kedele (kira-kira 90% protéin).Hal ieu dipaké dina sausages, pangan snack, sarta analogs daging nyadiakeun émulsification, mengikat, kontrol Uap, kontrol tékstur, sarta fortification protéin.Éta ogé disebut protéin kécap.