Natrium N-cyclohexylsulfamate Jumlah Cas: 139-05-9 Formula Molekul: C6H12NNaO3S
Siklamat
Natrium cyclamate
Asam Cyclamic Natrium Salt
Sikloheksansulfamat
Cyclohexanesulfamic Acid Sodium Salt
N-Cyclohexanesulfamic Acid Sodium Salt
N-Cyclohexylsulfamic Acid Sodium Salt
N-Cyclohexylsulphamic Acid Sodium Salt
Natrium siklamat
Natrium Sikloheksansulfamat
Natrium Cyclohexylamidosulfonate
Natrium Cyclohexylsulfamate
Natrium N-sikloheksansulfamat
Natrium N-sikloheksilsulfamat
Assurgrinfeinsuss
Assurgrinvollsuss
Asugryn
Cyclamate, uyah natrium
Cyclamic
Cyclohexanesulfamicacid, uyah Monosodium
| Titik Lebur | 300° |
| Kapadetan | 1.58 (estimasi kasar) |
| temp neundeun | Atmosfir inert, Suhu Kamar 2-8 ° C |
| kaleyuran | DMSO (Rada), Métanol (Rada) |
| aktivitas optik | N/A |
| Penampilan | Bubuk Bodas |
| Kasucian | ≥98% |
Bau atawa ampir euweuh bauan kristal bodas atawa bubuk kristalin.Rasa amis pisan, sanajan dina leyuran éncér.pH (10% solusi dina cai): 5,5-7,5.Dipaké salaku pemanis non-gizi.
Sodium cyclamate dianggo salaku agén pemanis anu kuat dina formulasi farmasi, pangan, inuman, sareng pemanis di luhur méja.Dina leyuran éncér, nepi ka kira-kira 0,17% w/v, daya pangamisna kira-kira 30 kali leuwih ti sukrosa.Sanajan kitu, dina konsentrasi luhur ieu ngurangan sarta dina konsentrasi 0,5% w / va rasa pait janten noticeable.Sodium cyclamate ningkatkeun sistem rasa sareng tiasa dianggo pikeun masker sababaraha ciri rasa anu teu pikaresepeun.Dina kalolobaan aplikasi, natrium cyclamate dianggo dina kombinasi sareng saccharin, sering dina nisbah 10: 1.
